Canaux, culture et café - 48 heures à Amsterdam
Amsterdam évoque instantanément des images d’architecture fabuleuse, de canaux pittoresques, de chevauchées à vélo et de nuits animées. La capitale néerlandaise mérite une visite pour la richesse de son patrimoine historique et de son identité culturelle, ainsi que pour sa cuisine. Les longues journées d’été animent la cité et laissent place à des soirées douces et à une impressionnante programmation de festivals, concerts et divertissements en plein air. Pour en profiter pleinement, nous vous suggérons un itinéraire d’un week-end pour découvrir le meilleur d’Amsterdam en 48 heures chrono.
Jour 1 : Fresques murales, marchés et découverte de la ville
Commencez votre escapade citadine par un trajet en train de 15 minutes de l’aéroport de Schiphol à la gare d’Amsterdam Centraal. À votre arrivée, juste derrière la gare, montez à bord du ferry gratuit et traversez l’IJ jusqu’au NDSM Wharf, le terrain de jeu créatif et post-industriel de la ville. Plongez dans l’univers du STRAAT Museum, un ancien entrepôt rempli de fresques originales et d’installations à grande échelle pour une expérience sensorielle complète de street art. Ensuite, prenez une table à IJVER Amsterdam et imprégnez-vous de l’ambiance artistique des lieux autour d’un verre et en dégustant un plat léger.
De retour dans le centre-ville, allez vous dégourdir les jambes dans le Vondelpark, l’espace vert incontournable d’Amsterdam, avant de conclure votre première journée par un véritable festin local. La mosaïculture internationale qui règne à Amsterdam se reflète dans la restauration, un rêve pour les bons vivants. L’air embaume de notes sucrées, fumées, épicées et de noix en raison des fortes influences surinamiennes, indonésiennes et moyen-orientales de la ville. Goûtez à des plats comme le nasi goreng ou le broodje pom, que vous pourrez accompagner d’une bière hollandaise bien fraîche ou d’un soda artisanal.
Jour 2 : Culture, canaux et promenade du dimanche
Prenez votre petit-déjeuner dans un café au bord d’un des canaux, puis visitez l’un des musées d’Amsterdam qui suscitent le plus la réflexion. Le Wereldmuseum aborde de grandes idées – l’identité, la culture, les croyances – à travers des expositions remarquables qui parcourent les continents et les siècles.
Ensuite, promenez-vous à travers le marché animé d’Albert Cuyp, où des étals colorés proposent un peu de tout, des stroopwafels (gaufre locale) fraîchement préparés aux classiques de la street food mondiale. Dans l’après-midi, échappez à l’agitation et retirez-vous dans l’un des espaces verts de la ville pour explorer le Pure Markt. Ce marché sans prétention a lieu certains week-ends et tourne sur plusieurs emplacements. Vous y trouverez une ambiance animée sur fond de musique live et de plats à savourer. Vous trouverez du poulet rôti, des plats végétaliens, des crêpes de froment, etc. – vous n’aurez plus qu’à vous installer à l’ombre et vous joindre aux locaux pour manger tranquillement.
En soirée, c’est le moment idéal pour faire une croisière en bateau sur les canaux et découvrir le charme des anciens quartiers de la ville. Vous passerez devant des fenêtres éclairées juste au-dessus de la ligne de flottaison, glisserez sous des ponts scintillants, et laisserez Amsterdam vous envoûter une dernière fois.
Une ultime promenade
Que vous mangiez sur le pouce des bitterballen (croquettes de viande) ou sirotiez un cocktail au bord d’un canal, il y a toujours quelque chose à découvrir à Amsterdam. Utilisez des applis comme Time Out et Eventbrite, ou explorez les Offres à destination de Priority Pass pour découvrir les meilleures activités en ville – des expositions aux halles alimentaires, en passant par les concerts éphémères et expositions d’art en soirée.
Quel que soit votre programme à Amsterdam, profitez-en pleinement, du début à la fin. Commencez et terminez votre voyage dans le confort d’un salon avec Priority Pass.